Kuchnia bośniacka jest hojna i sycąca, łącząca smaki osmańskie i środkowoeuropejskie. Spróbuj:
- Ćevapi — paluszki z mielonego mięsa z grilla w puszystym chlebie somun
- Burek i pita — kruche wypieki nadziewane mięsem, serem lub szpinakiem
- Bosanski lonac, wolno gotowany gulasz mięsno-warzywny
- Dolma i sarma — nadziewane warzywa i liście winogron
- Jagnięcina z grilla i mięsa pieczone na rożnie
- Kajmak, bogata śmietankowa pasta
- Tufahija, deser z jabłek faszerowanych orzechami włoskimi, gotowanych w syropie
- Kawa bośniacka z Turkish delight